Macka med omelett

Perfekt utflyktsmat eller att ta med på båtturen i sommar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 grova frallor
  • 6 ägg
  • 1 dl grädde
  • 2 dl riven ost
  • 0,5 kruka hackad basilika
  • Salt
  • Peppar
  • 1 paket bacon
  • 40 g ruccola
  • 4 skivade tomater

Gör så här

  1. Dela frallorna på mitten. Vispa ihop ägg, grädde, ost och basilika. Krydda med salt och peppar. Hetta upp en klick matfett i stekpannan och stek omeletten på medelsvag värme under försiktig omrörning.
  2. Knaperstek baconet. Fördela ruccolan och tomaten på frallorna. Dela omeletten i fyra delar och lägg på frallorna. Toppa med det stekta baconet och frallelocken.

Kommentarer

Supergod utflyktsmacka.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…