Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 selleristjälk
- 1 dl riven ost, 17 % fett
- 1 msk finklippt gräslök
- 1 dl rökt skinka, fint strimlad
- 1 dl lättmajonnäs
- 1 msk dijonsenap
- Vitpeppar
- 4 fullkornsbullar
- Smörgåsmargarin till brödet (valfritt)
- 8 blad grönsallad
Gör så här
- Ansa och skala selleristjälken, strimla den på längden och hacka den fint. Blanda selleri, riven ost, gräslök och skinka i en skål.
- Blanda majonnäs och senap ordentligt i en skål. Rör ihop senapsmajonnäsen med skinkblandningen. Blanda ordentligt och smaka av med vitpeppar.
- Halvera bullarna och bred dem efter smak med smörgåsmargarin. Lägg två salladsblad på varje bulle och portionera upp skinkröran ovanpå. Lägg på ovandelen av bullen, pressa ner den lätt och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
