@kisax

Magiska finska plättar

Så här gör man finska plättar, alias svenska pannkakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl vetemjöl
  • ½ tsk salt
  • 2 matskedar smält smör

Gör så här

  1. 1. Ta fram en skål. Häll i mjölet, saltet och mjölken. Vispa till en jämn smet.
  2. 2. Knäck äggen mot skålens kant och låt dem glida ner i smeten. Vispa igen.
  3. 3. Smält smöret i en liten kastrull över svag värme.
  4. 4. Rör ner det smälta smöret i plättsmeten.
  5. 5. Stek plättarna i stekpannan, vackert bruna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar