Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 ägg
- 1 tsk fransk senap
- 1 msk vinäger
- 2 ½ dl rapsolja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Lägg ägg, senap, vinäger och olja i ett litermått av plast eller mixerstavens bägare.
- Placera mixerstaven i botten på bägare och kör på högsta hastighet medans du sakta för staven uppåt.
- Från botten på bägaren växer en fin krämig majonnäs upp.
- Smaka av med salt och peppar.
- Vill du göra aioli pressa i 1-3 vitlöksklyftor i majonnäsen och smaka av med lite cayennepeppar.
- Det blir ca 3 dl majonäs av denna sats
Kommentarer
@Camilla Dahlgren
Jättegod, jättegod
@Yvonne Eklund
Den får nog räknas som färskvara, jag hade min i ca:1 vecka i kylskåpet och det gick bra.
Man får nog lukta och smaka av den för att vara säker och framför allt se till att förvara den kallt.
@Camilla Forssén
En fundering, hur länge håller den sig i kylen?
//Camilla
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
