Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Majonnäs à la Strega
Om du letar efter en god majonnäs, kan du knappast hitta en bättre. Om du letar efter en nyttig majonnäs, så är det här inte rätt recept.
Ingredienser
- 3 äggulor
- 2 msk stark och söt senap, typ Graveleijs
- ½ tsk salt
- 3 krm vitpeppar
- Ca 5 dl solrosolja
- Ca 1 msk vitvinsvinäger
Gör så här
- Alla ingredienser måste hålla samma temperatur - jag har dem kylskåpskalla.
- Vispa ihop äggulor och senap med salt och peppar i en vid skål.
- Tillsätt oljan (droppvis först!) sakta under kraftig vispning, annars skär majonnäsen sig. Elvisp på högsta hastighet rekommenderas.
- Vispa sist ner någon msk vitvinsvinäger i majonnäsen och smaka av.
- Serveras kall.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
