Majonnäs, liten sats

Slår den på tub med hästlängder!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 äggulor
  • 2 msk senap
  • Salt
  • Vitpeppar
  • ca 3 msk vinäger
  • ca 7 dl olja

Gör så här

  1. Äggulor, senap och kryddor vispas lätt tillsammans.
  2. Därefter tillsättes oljan, i början droppvis, sen rikligare. Detta under kraftig vispning.
  3. Vinägern spädes på i små portioner under vispning.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr