Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- ½ pkt färsk jäst
- 5 dl vatten
- 1 l vetemjöl special
- 2 tsk salt
- Fyllning:
- 2 pkt Scan salami à 100 g
- 500 g majskorn
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Lös jästen i lite av vattnet i en bunke. Tillsätt resterande vatten, mjöl och salt. Arbeta ihop degen för hand eller på hög hastighet i en degblandare i ca 10 minuter.
- Jäs under duk i 40 minuter. Kavla ut degen ca 2 cm tjock.
- Fördela salamiskivorna och majskornen jämnt på degen.
- Rulla ihop den som en rulltårta. Dela brödet på mitten till två bröd.
- Låt jäsa på plåt under duk i ytterligare 20 minuter.
- Snitta bröden och grädda dem mitt i ugnen tills de har fått fin färg, 35-40 minuter.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
