Majsscones med aprikoser

Bjud på gyllengula scones med söta aprikoser! Glutenfria, äggfria och laktosfria.

Bakverk Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

4 dl majsmjöl
2 tsk bakpulver
7 torkade aprikoser, hackade
½ tsk salt
50 g smör
2 dl mild yoghurt naturell, laktosfri

Gör så här

Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl, bakpulver, aprikoser och salt. Finfördela smöret i blandningen och rör ner yoghurten. Arbeta ihop till en jämn deg.
Dela den i 2 delar och platta ut till runda kakor på en plåt med bakplåtspapper. Skär ett kryss i varje kaka.
Grädda i mitten av ugnen 12-15 minuter. Låt svalna något. Dela och servera sconesen ljumma med smör och ost.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…