Malins underbara kyckling wrap

Jag älskar denna rätt! Såsen gör jag alltid dubbelsats på. Den passar till ALLT enligt mig:)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Sås:
  • 4 salladslökar
  • 2 tsk citronsaft
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 tsk curry
  • 2 msk sweet chilisås
  • 2 tsk sesamolja
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Tillbehör:
  • 1 grillad kyckling
  • 4 tomater
  • ½ gurka
  • ½ isbergssallad
  • Några msk rostad/rå lök
  • 8 Tortillabröd

Gör så här

  1. Rensa grillade kycklingen och skär den i bitar. Lägg sedan i en fin skål.
  2. Såsen:
  3. Hacka salladslökarna i småbitar och lägg i en skål. Tillsätt citronsaft, fraiche, curry, sweet chilisås, sesamolja och slutligen salt och peppar efter smak. Blanda försiktigt men väl.
  4. Skär sedan tomaterna och gurkan i mindre bitar.
  5. Strimla slutligen isbergssalladen lätt.
  6. Lägg kyckling samt grönsaker i tortillabröden. Toppa med såsen och rostad/rå lök.
  7. Underbart gott!

Kommentarer

Det här var en riktig höjdare. Har varit i skogen hela dagen och tränat hund och gjorde dom här kycklingwrapsen och bjöd hundfolket på, det blev succé. Tack så mycket, kommer jag att använda igen.

Liknande recept