Mamma Anettes goda pizza

Den här pizzan gjorde min mamma många gånger till oss, när vi var små. Den är väldigt god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pizzadeg:
  • 50 g margarin
  • 4 dl mjölk
  • ca 8 dl mjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • Tomatsås:
  • 2 burkar krossade tomater, 800 g
  • 3 msk ketchup
  • 1 riven gul lök
  • 3 tsk strösocker
  • 1 msk basilika
  • 1 msk oregano
  • Topping
  • ca 200-300 g riven ost
  • ca 200-300 g hackad skinka

Gör så här

  1. Blanda mjölet och bakpulvret. Finfördela det rumsvarma margarinet i mjölblandningen. Häll på mjölken och forma till en deg. Ställ i kylen i en kvart.
  2. Bryn på den rivna löken, häll på resten av ingredienserna till såsen. Låt koka i ca 30 min. Låt svalna!
  3. När såsen svalnat, kavla ut degen på en plåt. Finfördela såsen på degen. Strö över skinkan och sen den rivna osten.
  4. I ugn på 225 grader i ca 20 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr