@Mamma Lena´s Flygande Jakob

Mamma Lena´s Flygande Jakob

Saliven rinner... Barndomen gör sig påmind i alla sinnen... Mamma förstår inte att jag kan önska en sådan maträtt, så enkel och så fruktansvärt god....

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 grillad kyckling eller 1000 g stekt fläskfilé
  • 3 bananer
  • Lök, om man önskar
  • Purjolök, om man önskar
  • Lökkrydda,om man önskar (krydda med det som finns och är gott)
  • 3 dl grädde
  • 2 dl lätt creme fraiche
  • 1 dl stark chilisås

Gör så här

  1. Rensa kycklingen eller stek fläskfie. Lägg ett tunnt lager på botten av en ungsform. Varva med skivad banan. Krydda med det som önskas.
  2. Vispa grädde hårt. Ha i 2 dl lätt creme fraiche och sedan 1 dl stark chilisås
  3. Blanda samman.
  4. Ha vispsmeten över innehållet i ungsformen.
  5. Grädda i 20 min i 225 grader.
  6. Strö över stekt bacon när den är klar för att serveras.
  7. Servera med jordnötter och ev ris.

Kommentarer

@Annika Ågren
Jättegod

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar