Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Ca 500 g fläsk grytbitar
- 2 röda lökar
- 2-3 morötter
- 500 g krossade tomater
- 1 dl vatten
- 1 dl grädde
- 1-2 dl blandade frysta grönsaker (ärtor, majs, paprika)
- 1 bit köttbuljong
- Salt
- Peppar
- Timjan
- Smör, margarin eller olja
Gör så här
- Bryn köttet i smör, margarin eller olja så det får lite färg. Hacka löken och gör morotsslantar. Ner i grytan. Rör om, i med de krossade tomaterna och vattnet, en buljongtärning. Salt, peppar och timjan efter smak. låt det koka. Jag brukar koka ris till, när riset nästan är klart i med grädden och de frysta grönsakerna. Redo att serveras. Hoppas det smakar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
