Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mamma Nojjans supergoda fetaostförrätt eller nattamad
Denna har min mamma gjort vid bjudningar som förrätt, men även som nattamad. Gött smakar de i alla fall, och enkelt som tusan är det oxå.
Ingredienser
- 2 st fetaostar à 150 g
- Smör
- 1 gul lök
- Kolsyrat mineralvatten
- 2 st äggulor
- 2 tomater eller 5-6 cocktailtomater
- Paprikapulver efter smak
Gör så här
- Smält smör i en stekpanna. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka löken i småbitar. Lägg det i pannan och glacera.
- Smula fetaosten eller krossa med en gaffel i en ungssäker form. Häll på lite kolsyrat mineralvatten, så att du får en halvfast konsistens.
- Knäck äggen och dela gulan och vitan. Tillsätt gulorna i blandningen. Lägg även i den glacerade löken. Rör om ordentligt. Skiva tomaterna i halvtunna skivor och lägg ovanpå.
- Avsluta med att rikligt strö på paprikakrydda ovanpå.
- Sätt in i ugnen, i ca 30 minuter, tills du har fått en stelnad konsistens samt en fin yta.
- Enjoy !!!
Kommentarer
@Stephan Neuhaus
Skickar upp ytterliggare en bild.
@Stephan Neuhaus
OBS !! Glömde att den glacerade löken oxå ska röras in i "smeten", innan de skivade tomaterna lägges på smeten.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat