Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Mammas korvgryta
Det bästa man kan göra av falukorv. Hlet enkelt vardagligt gott, mättande och snabbt!
Ingredienser
- 500 g falukorv
- 1 gul lök
- 1 paprika
- 1 burk krossade tomater
- 1 burk vita bönor i tomatsås
- Paprikakrydda
- Cayennepeppar
- Salt
Gör så här
- Skiva falukorven och dela varje skiva i tre delar. Stek falukorven. Häll korven i en kastrull.
- Hacka löken och paprikan. Fräs grönsakerna tills de mjuknar. Häll i kastrullen tillsammans med korven. Häll i krossade tomater och vita bönor. Låt koka upp. Smaksätt med paprikakrydda, cayennepeppar och salt tills du får önskad smak. Jag brukar ta ungefär 1-1,5 tsk paprikakrydda, 0,5 tsk cayennepeppar och 1-2 tsk salt. Testa dig fram!
- Servera med makaroner och en grönsallad.
Kommentarer
@maggan sporrong
lagade denna rätt häromdagen den va helt okej som vardagsmat
Liknande recept
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
Chorizokorv med couscous
Välj din favoritkorv
Svensk pølseret
En maträtt som, sitt namn till trots, är så dansk den nånsin kan bli. Ungarna kommer att älska den.
”Munchbowl” Enkelt och gott
Ett snabbt och enkelt recept för den som inte vill lägga ner mycket tid. som korv med bröd fast i en skål. perfekt för…
Falukorv med rotsakspytt
Pröva rotsakspytten i stället för stekpotatis! Gott
Dryck vi tror du gillar
