Mammas sockerkubbar

Dessa kubbar blir mer som kakor. Jättegott med ett glas kall mjölk på sommaren. Jag nöjer mig aldrig med en utan det blir alltid några som slinker ner...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g rumstemperat smör
  • 3 dl strösocker
  • 4 ägg
  • 6 tsk bakpulver
  • 12 dl vetemjöl
  • Pärslocker

Gör så här

  1. Vispa smör och socker "vitt".
  2. Blanda i äggen ett i taget.
  3. Rör ner mjöl och bakpulver.
  4. Häll ut pärlsocker på en tallrik.
  5. Rulla till 3 - 4 cm stor bollar. Tryck ut bollarna i pärlsockret.
  6. Grädda i 200 - 225 grader till de börjar få färg.

Kommentarer

Jättegoda tycker jag och resten av familjen. Lättbakade också. Ett extra plus är att de smakar precis som en småkaka som mormor bakade när jag var liten, tyvärr är det receptet borttappat. Men tack vare dig har jag fått det tillbaka!
Enkelt gott och en klar favorit.
Suveränt goda till ett glas mjölk! Svårt att bara äta en...En favorit i familjen!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr