Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g sötmandel
- 2 dl florsocker
- ½ dl äggvita
- 50 g mörk choklad
- Doppning och garnering:
- 100 g mörk choklad
- ½ msk neutral matolja
- ½ dl choklad strössel
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Mal mandeln eller ännu hellre, mal hälften och hacka resterande mycket fint i mat beredare.
- Tillsätt florsockret och äggvitan och bearbeta till en smidig massa.
- Smält chokladen i mikron eller vattenbad. Rör ner den i massan.
- Rulla ut degen till en längd. Vill den klibba
- så ”mjöla” med florsocker. Skär upp längden i mindre bitar och forma avlånga cigarrer.
- Lägg längderna på bakpappersklädd plåt och grädda dem i mitten av ugnen c:a 10 minuter eller tills de släpper pappret.
- Smält den mörka chokladen i mikron eller vattenbad. Rör ner oljan till slät glasyr.
- Doppa ovansidan på kakorna i choklad och doppa ena änden i strössel. Lägg dem på smör papper att stelna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
