Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mandelfylld pärondröm
En klick smaksatt grädde med kanel och vanilj smakar bra till den här pajen.
Ingredienser
- Mördeg:
- 2 dl vetemjöl
- 100 g margarin
- 1 msk strösocker
- Fyllning:
- 4-5 koncerverade päronhalvor
- 100 g mandel
- 1 dl strösocker
- 1 msk vetemjöl
- 1 krm bakpulver
- 1 st ägg
- 50 g mjukt smör
- 2 msk av päronspadet
- 3 - 4 msk mandelspån
- Lite florsocker till garnering
Gör så här
- Mördeg:
- Hacka ihop ingredienserna för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en liten pajform, ca 23 cm, med hög kant. Ställ formen i kyl ca 30 minuter.
- Lägg folieremsor längs kanterna. Förgrädda mördegsbotten 7 - 8 minuter.
- Fyllning:
- Låt päronhalvorna rinna av. Skär dem i stora klyftor och lägg på den förgräddade mördegen.
- Mal mandeln eller hacka den i matberedaren tillsammans med sockret.
- Blanda i mjöl, bakpulver, ägg, mjukt smör och lite päronspad, rör till en fin smet. Häll den över päronen. Strö på mandelspån.
- Grädda 30 - 35 minuter tills kakan fått ljus fin färg. Sikta över florsocker när pajen kallnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
