Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mandelgodis
Söta och kryddiga bollar med mandel. Aprikoser och dadlar bidrar med sötma, medan kanel, kardemumma och ingefära ger god kryddig smak.
Ingredienser
- 1½ dl mandel
- ½ dl riven kokos
- 1 tsk kanel
- 1 krm kardemumma
- 1 krm ingefära
- 3 dadlar
- 5 mjuktorkade (eller blötlagda) aprikoser
- 2 msk citronsaft
- 1 msk kokosfett
- 1 dl riven kokos
Gör så här
- Kör mandeln till ett fint mjöl i matberedare, helst med rivskivan. Eller använd en gammeldags mandelkvarn.
- Byt till kniven i matberedaren och lägg tillbaka mjölet.
- Tillsätt kokos och kryddor och kör till en jämn smet. Tillsätt dadlar, aprikoser, citronsaft och kokosfett. Kör tills allt blandat sig.
- Forma till bollar och rulla sedan i riven kokos.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
