Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2½ dl mandelmjöl
- 1½ dl sötmandel, medelgrovt hackad
- 2 msk socker
- 50 g smör, smält
- Fyllning:
- 200 g mörk choklad, 70%, hackad
- 2 dl vispgrädde
- 1 äggula
- 65 g smör
- 1 krm flingsalt
- Garnering:
- 1 msk kakao
- ½-1 msk flingsalt
- Servering:
- Lättvispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda mandelmjöl, sötmandel och socker med smöret. Klipp till ett bakplåtspapper så att det passar botten på en springform, ca 22 cm i diameter. Tryck ut degen i formen. Grädda bottnen mitt i ugnen i 10 minuter och låt den sedan svalna helt.
- Fyllning:
- Lägg chokladen i en bunke. Koka upp grädden och slå den över chokladen. Rör till en slät smet. Tillsätt äggula, smör och salt och rör till en slät smet.
- Häll chokladsmeten över mandelbotten och låt kakan stå i kylen i 3-4 timmar. Sikta kakao över kakan och strö över flingsalt. Servera gärna med lättvispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
