Mandelkakor

Söta små mandelkakor utan vetemjöl, där sötman kommer ifrån agavesirap.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 20 sötmandlar
  • 3½ dl mandelmjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk äkta vaniljpulver
  • 2 tsk agavesirap
  • 1 msk smält kokosolja
  • 1 ägg
  • Valfri smaksättning:
  • 50 g mörk choklad
  • 2 msk kakao
  • 1 citron

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skålla mandlarna. Blanda alla torra ingredienser i en skål och tillsätt agavesirap, smält kokosolja och ägget. Rör till en jämn deg och smaksätt med valfri smak.
  3. Forma 15-20 kulor, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck en mandel i varje.
  4. Grädda 7-9 minuter i mitten av ugnen. Låt kakorna svalna på ett galler.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr