Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 2 dl mandel, 130 g
- 2 bittermandlar
- 2 dl florsocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 + 2 äggvitor
- 1 dl vetemjöl
- Ca 20 dumlekolor
- 40 g mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hetta upp smöret i en kastrull tills det blir ljusbrunt. Passa noga, det går ganska fort. Låt det svalna.
- Mal mandeln. Blanda med florsocker, vaniljsocker och 3 äggvitor till en jämn smet. Tillsätt smör och mjöl.
- Vispa de resterande 2 äggvitorna till hårt skum och vänd försiktigt ner i smeten. Fördela i smorda aluminiumformar och tryck ner en kola mitt i varje.
- Grädda kakorna 15-20 minuter. Stjälp upp kakorna när de svalnat något. Smält chokladen, häll i en spritspåse och ringla den över kakorna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
