Mandelkremle-fiskgratäng

Godaste fiskgratäng jag komponerat ihop någonsin, denna mandelsmakande svamp i kombination med fisken blir en otroligt angenäm smakupplevelse..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 fryst block torskfilé
  • 2 dl förvälld mandelkremla
  • 2,5 dl matlagningsgrädde
  • Idealmjöl
  • Vitpeppar
  • Riven ost

Gör så här

  1. Förväll svampen, slå på grädde, red av med idealmjöl så att du får en stuvning och krydda med en nypa vitpeppar.
  2. Lägg torsken i en ungsform och salta, bred ut svampstuvningen över och runt fisken.
  3. Lägg på ett lager mild riven ost över det hela och ställ in i ugn uppvärmd till 200 grader, låt stå tills osten blivit gyllenbrun ca 15-20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr