Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 msk olja
- 1 msk flytande honung
- 2 msk soja
- 1 msk riven färsk ingefära
- 2 msk vatten
- 1 tsk sambal oelek
- 8 kycklingklubbor
- 2 msk grovt hackade mandelspån
- Nudelsallad
- 4 dl kokta nudlar
- 2 dl kokta broccolibuketter
- 2 dl mungböngroddar
- 1 röd paprika
- 1 msk rapsolja
- 1 msk sesamolja
- 1 msk soja
- 1 msk vatten
- 1 lime
- Salt
Gör så här
- Blanda samman olja, honung, soja, ingefära, vatten och sambal oelek. Lägg kycklingklubborna och marinaden i en burk eller skål. Låt stå minst en timme i kylskåp. Stek kycklingklubborna i ugn, ca 10 minuter. Strö över mandelspånen mot slutet av stektiden.
- Blanda samman nudlar, broccolibuketter och mungböngroddar. Hacka paprikan och tillsätt denna.
- Rör ihop oljor, soja, vatten, några droppar lime och salt. Häll dressingen över salladen. Blanda väl. Servera nudelsalladen till kycklingklubborna.
- Ugn 225º
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
