Mandelmasseringar från Tunisien

Glutenfria godbitar med mandel och pistage.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g mald mandel
  • 50 g florsocker
  • 1 äggvita
  • Ca 2 msk rosenvatten
  • Garnering:
  • Pistagemandlar
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mald mandel och florsocker, tillsätt äggvita och rosenvatten, lite i taget. Rör hela tiden. Smeten ska inte bli för torr, men inte heller för klibbig, det ska gå att forma små bollar utan problem.
  3. Platta ut varje boll till en liten korv och forma till en ring. Pudra lite florsocker på och dekorera med två pistagemandlar.
  4. Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr