Mandeltårta

God och lättbalad tårta. Vetemjölet kan bytas ut mot glutenfritt mjöl.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2,25 dl strösocker
  • 200 g mandel
  • 1 msk vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • Garnering:
  • 2 dl vispgrädde
  • 2 burkar, à 312 g, konserverade mandariner
  • riven mörk choklad

Gör så här

  1. Kläm fast ett bakplåtspapper i botten på en rund form med avtagbar kant, 24 cm. i diameter. Smörj och bröa kanten.Rör ägg och socker vitt och pösigt. Mal den oskållade mandeln, blanda mandel med mjöl och bakpulver. Rör ner i äggsmeten.
  2. Häll smeten i formen,grädda i 175 graders ugnsvärme tillskakan är torr, ca 20 minuter.
  3. Låt kakan svalna i formen innan den lossas.
  4. Lägg kakan på ett fat. Bred över den vispade grädden. Garnera tätt, tätt med mandariner, riv över choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr