Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Mango, lime och avocadosalsa
n "höjdare" till allt grillat...fisk, kött eller skaldjur. En absolut favorit att laga många gånger!
Ingredienser
- 3 avocado, lagom mogen
- 1 ask tärnad mango, 250 g, finns fryst
- eller motsvarande färsk mango
- 1-2 finhackad rödlök
- 1-2 lime, riv skalet och pressa ur saften
- 1 röd chili, mycket finhackad
- Svartpeppar
- Salt.
Gör så här
- Tina mangon om du köpt den frysta, hacka rödlök, tärna avocadon och chilin. Blanda ihop.
- Riv skalet på limen på finaste sidan av rivjärnet och pressa ur saften över de övriga ingredienserna. Salta något, ett par varv med svartpepparkvarnen.
- Låt alltihop stå och dra några minuter.
Kommentarer
@Margarete Åkergren
Mycket mycket gott! Åt den till grillade laxfiléer och chevapchichi. Uppfriskande smak
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
