Mangokyckling

God

Sallader Såser Kyckling

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

1Grillad kyckling
2 st hönsbuljongtärningar
1 rödpaprika
1 gul paprika
3 dl grädde
1,5 dl mjölk
ett par stänk soja
3 msk mango
1 gullök
1,5 dl vatten

Gör så här

Smält mat fettet i en gryta ( stekpanna), smula buljongtärningarna.
Hacka löken och paprikan( grov hacka) och lägg i dem i stekpannan på svag värme tills dom är mjuka.Tillsätt grädde, mjölk, vatten.
Droppa i sojan,rör ner mangon. Låt såsen koka i 10 minuter.
Bena kycklingen i små bitar , låt de koka i ca 5 min, om de behövs ta brun maizena.
Servera med ris och en sallad och vitlöksbröd.

Kommentarer

@mammzan

Den här rätten är jättegod.Fast jag har den under ett annat namn 'Yvonnes mangokyckling', första gången jag såg den var i en tidning, tror det var Hemmets veckotidning som utlyst en tävling om godaste kycklingrätten.Jag har lagat den massor av ggr.