Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 2 msk vetemjöl
- 400 g mannagryn
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk vaniljsocker
- 500 g filmjölk eller grekisk yoghurt, ca 5 dl
- 2½ dl socker
- Ca 2 dl hallon eller andra röda bär
- 2½ dl grädde
- Garnering:
- Hallon eller andra sommarbär
Gör så här
- Smält smöret och låt det svalna något. Blanda mannagryn, mjöl, bikarbonat och vaniljsocker. Vispa ihop filmjölk och socker i en bunke. Rör ner smöret och mannagrynsblandningen i bunken med filmjölk. Låt smeten stå i ca 15 minuter och svälla.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smöra och mjöla en form ca 24 cm i diameter.
- Vispa mannasmeten igen 2-3 minuter. Häll smeten i formen och tryck ner hallonen. Grädda i ca 35 minuter eller prova med en sticka. Låt kakan svalna något. Stjälp upp och låt svalna helt på ett galler.
- Vispa grädde och bred över. Garnera med färska hallon.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
