Maräng med tropiska frukter

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 äggvitor
  • 2 1/4 dl socker
  • 3/4 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 5 dl vispgrädde
  • 4 fikon
  • 4 sharonfrukter
  • 2 carambole
  • Några jordgubbar

Gör så här

  1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Spara ca 1/4 dl socker att blanda med bakpulvret och vispa i det sist. Tillsätt socker lite efter hand under ständig vispning tills det blir en tjock fast massa.
  2. Klicka smeten i muffinsformar med stadiga kanter, ca 1 dl, dra smeten upp mot kanten så att det blir en fördjupning. Sätt in formarna i 250* varm ugn och stäng av ugnen. Låt stå minst 4 timmar eller över natten.
  3. Vid servering: Fyll med vispad grädde, skivade frukter och bär.

Kommentarer

Låter gott, men en bild hade inte varit fel =)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr