Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Marängdessert med frukt eller bär
Snabblagad dessert som blir jättegod även om man använder sötningsmedel. Ät som den är eller servera med vispad grädde eller glass. Viktväktarrecept.
Ingredienser
- 4 äggvitor
- 1 liter frukt eller bär
- Socker/sötningsmedel (frukten/bären avgör mängden)
- 2 msk flagad mandel
Gör så här
- Vispa 4 äggvitor till hårt skum, tillsammans med socker (eller sötningsmedel). Mängden socker beror på om frukten/bären är sura. Prova dig fram genom att ta i lite i taget och smaka på äggvispet (det ska vara sött som marängsmet).
- Om du använder frukt så skär den i småbitar. Lägg frukt/bär i en ungsfast form. Bred äggvitan över och strö på flagad mandel.
- Sätt in i ugnen på hög värme, ca 250 - 300 grader, beroende på ugn, tills "marängen" har fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
