Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kycklingfile
- 200 g fetaost
- 200 g soltorkade tomater
- Sås:
- 1 pkt djupfrysta provencalkryddor
- 2 dl vitt vin
- 1½ köttbuljongtärning
- 5 dl matgrädde
- 2 msk slott senap
Gör så här
- Dela filéerna i skivor. Krydda med salt, peppar och soya. Stek dem färdiga och lägg i smord ugnfast form.
- Lägg alla ingredienser i en kastrull och låt sjuda ca.6 minuter. Häll över kycklingen.
- Smula fetaosten över. Lägg strimlade soltorkade tomater på papper så oljan sugs upp och lägg de sedan på.
- Gratinera i ugn på 200 grader tills osten smält.
- Servera med klyftpotatis och en god sallad.
- Kan förberedas men ta fram 30 minuter innan den ställs in i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
