Marias paj

Den här pajen är en favorit i våran släkt, det är min svägerska som gör den.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 50 g smör
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 500 g köttfärs
  • 1 påse tacomix
  • 1 gul lök
  • 1 burk creme fraiche
  • 2 msk majonnäs
  • 2 tomater
  • 1 gul paprika
  • Riven ost

Gör så här

  1. Blanda ihop mjöl, bakpulver,smör och mjölk och tryck ut i en pajform. Stek köttfärsen och blanda med tacomixen och lägg det i pajformen, strimla en rå lök över.
  2. Skär tomater och paprika i bitar och blanda med creme fraichen och majonnäsen och häll alltihopa över pajen. Strö till sist riven ost över och grädda i 15-20 minuter i 225 grader. Servera med en grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr