Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 600 g fläskfilé
- 1-2 röda paprikor
- 1 purjolök
- 1-2 bananer
- 200 gr paprikaost (Flödeost)
- 2-3 dl grädde
- 1-2 pkt bacon
- 1 dl köttbuljong
- 1 tsk curry
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Bryn köttet , salta och peppra. knaperstek bacon och lägg ovanpå köttet i en form. Lägg finhackad purjolök och paprika på.
- Strö över curryn, lägg på skivad banan, smält osten på svag värme. Blanda ner buljong och grädde. Låt koka upp. Häll såsen över i formen. Grädda i ugn i 225 gr tills rätten fått färg.
- Serveras med hasselbackspotatis eller pressad potatis och en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
