Marinerad grillad tofu med grönsaker och nudlar

Kalorisnålt, vegetariskt gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g tofu, kung markatta
  • 120 g glasnudlar
  • 400 g frysta wokgrönsaker
  • 1 msk sesamfrön
  • Flingsalt
  • Marinad till tofun:
  • 1 dl konc grönsaksfond
  • ½ dl balsamvinäger
  • ½ dl soja
  • 1 tsk salt
  • Malen svartpeppar

Gör så här

  1. Skölj tofun och skär i tunna skivor, ca 1 cm tjocka.
  2. Blanda marinaden i en plastburk med lock och lägg i tofun.
  3. Låt stå kallt i 1 timme.
  4. Grilla tofuskivorna och rosta sesamfröna i grillen.
  5. Servera med nykokta nudlar och snabbgrillat wokgrönt.
  6. Salta.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr