@lillaja

Marinerad kycklingfilé

.....för många (receptet är för 12 personer) gott med en potatis gratäng eller en ljummen potatis sallad. Passar även perfekt till buffé bordet.

SalladerKycklingPotatis
Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kg Kycklingfilé (2 kg till 12 pers)
  • 2 dl soja
  • 1 dl äppelcidervinäger
  • 2 msk honung
  • 2 msk sesamolja

Gör så här

  1. Lägg kycklingfiléerna i en form eller långpanna (ganska tångt) och slå marinaden över.
  2. Kör i ugn ca 175 grader tills de är klara.
  3. Använd temometer.
  4. Filérna skärs nu upp i fina skivor......
  5. eller dela varje filé i 3 delar och trä upp på spett om du ska ha dom till buffe.
  6. Koka ihop marinaden lite - häll den över kycklingbitarna så hålls de saftiga och goda, ställ i kylen (i en burk med lock) ett dygn eller två.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Dryck vi tror du gillar