Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 huvud Lollo Rosso
- 1 kruka plocksallat
- 2 avokado
- 4 gula cocktailtomater
- 4 röda cocktailtomater
- 1 kg räkor med skal
- Marinad:
- 3 msk ostronsås
- 3 msk fisksås
- 0,5 röd spansk peppar
- 1 tsk socker
- 2-3 msk vatten
Gör så här
- Skala räkorna. Finhacka chilifrukten och blanda alla ingredienser till marinaden. Häll den över räkorna och marinera i kylen ca 1 timme. Ös marinaden över räkorna några gånger.
- Skölj och riv sallaten i mindre bitar. Skala avokadon och skär i klyftor. Skölj och halvera tomaterna. Blanda alla ingredienser, inklusive räkor. Häll över marinaden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
