Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 färsk squash, ca 500 g
- 1/2 dl rödvinsvinäger
- 1/2 dl olivolja
- 1 msk aromat eller italiensk kryddblandning
- 1 msk timjan
- Till servering:
- Isbergssallad
- Ca 10 körsbärtomater
Gör så här
- Tvätta och skär squashen i fina strimlor.
- Blanda vinäger, olja och kryddor i en skål eller plastpåse. Blanda ner squashen. Ställ svalt några timmar eller över en natt och rör eller vänd om ett par gånger under tiden.
- Lägg upp på bädd av strimlad isberrgssallad och garnera runt om med tomater.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
