Fräsch kycklingtaco med Pico de Gallo
Söker du efter ett fräscht alternativ till vanliga tacos? Det här receptet smakar som de tacos som man beställer i Mexiko. Vi äter våra…
Ingredienser
- 6 kycklingfileér
- 2 dl crème fraiche
- 3 dl visp- eller matlagningsgrädde
- Marinad:
- ½ dl soja
- 2 msk äppelcidervinäger
- 1-2 msk djupfryst hackad persilja
- 2-3 klyftor pressad vitlök
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienser till marinaden i en plastpåse tillsammans med kycklingfileérna.
- Låt köttet ligga i marinaden i kylskåp i ett dygn.
- Lägg fileérna i en ugnssäker form.
- Den marinad som finns kvar blandas med crème fraichen och vispgrädden alternativt matlagningsgrädden.
- Bred ut över kycklingen.
- Sätt in rätten i mitten av ugnen på 200 grader och låt stå i 30 minuter.
- Servera med ris och en god sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Caesarsallad med chilistekt kyckling
Kryddig och god caesarsallad som går hem hos de flesta. Byt ut kyckling mot lätthalstrad lax med chilimajonär om det önskas.
Chicken satay serverat med rött ris kokt i kokosmjölk
Ett hälsosammare alternativ till Chicken satay, denna gång serverad med rött ris kokt i kokosmjölk.
Kyckling Satay med Mandelsmörsås
God och lättlagad rätt! Servera till spiraliserade grönsaker och en god sallad. Läs originalreceptet här: www.helande-mat.blogspot.se.
Hetsöt persikomarinad och hel grillad kotlett
Hos Två små kök fann jag denna lockade hetsöta persikomarinad som lämnar köttet saftigt och välsmakande! Blir gott till kyckling också.
Kycklinggryta med kokosmjölk, sweet chilisås och ingefära
En helt fantastiskt god kycklinggryta där marinaden gör allt! Riset är färgat grönt av ingen mindre än sonen. Han tyckte vi skulle äta ris…