Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3-4 medelstora morötter
- 3 msk olivolja
- 3 msk vitvinsvinäger el. balsamvinäger
- 1-5 vitlöksklyftor
- 1/2 dl färsk persilja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skiva morötter i slantar (ca 6mm) och koka dem i lättsaltat vatten 6-8 min.
- Slå bort vattnet och låt morötterna ånga av.
- Hacka vitlöken, pressa ej!
- Rör samman olivolja, vinäger, vitlök och kryddor.
- Häll marinaden över de varma morötterna. Strö över persilja. Kan ätas varma eller kalla!
- Mums
Kommentarer
@Lena Mattsson
Jättegott. Detta kommer jag att göra många gånger.
Betyget blir en femma från mig.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
