Marinerade oliver med citron och oregano

Servera som drinktilltugg, bufférätt eller på en förrättstallrik med chakuterier eller ost. Eller ge bort en burk i present. Oliver är så gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl svarta och gröna oliver
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 lagerblad
  • 1 tsk rivet citronskal
  • 1 msk färsk oregano
  • ½ dl olivolja

Gör så här

  1. Skölj oliverna och låt dem rinna av.
  2. Skiva vitlöksklyftorna tunt. Bryt lagerbladet i mindre bitar. Tvätta citronen noga och riv skalet. Hacka oreganon.
  3. Blanda samman olivolja, vitlök, lagerblad, citronskal och oregano.
  4. Vänd ner oliverna och låt stå och dra minst ett par timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr