Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 6 rödbetor
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- 1 msk flytande honung
- Salt
- Svartpeppar
- 50 g blandad sallad.
- 1 pkt fetaost (250 g) eller getost
- Cirka 1 dl groddar
- 50 g valnötter eller färska fikon.
Gör så här
- Koka rödbetorna mjuka i lättsaltat vatten, cirka 30 minuter.
- Häll av kokvattnet och skala rödbetorna.
- Skär dem i klyftor.
- Blanda olja, balsamvinäger, honung, salt och peppar i en skål och lägg i rödbetorna.
- Blanda om och låt stå i minst 30 minuter.
- Fördela salladen på tallkriken och lägg de marinerade rödbetorna över.
- Toppa med fetaost, groddar, valnötter eller fikon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
