Marshmallowsmuffins

En variant av amerikanska muffins.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 2 dl yoghurt
  • ½ dl olja eller 50 g smält smör
  • 5 dl vetemjöl
  • ½ dl kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 100 g små marshmallows
  • 100 g choklad grovhackad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225º.
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner yoghurt och olja.
  3. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker, bakpulver och salt, rör ner i smeten.
  4. Rör försiktigt ner marshmallows och choklad.
  5. Skeda upp i muffinsformar. Grädda i ca 15 minuter

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…