Maskrostoppar med kokos

Kokostoppar blir spännande med maskrosor i.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör
  • 1 citron, rivet skal
  • 2 ägg
  • 1 1/4 dl socker
  • 5½ dl riven kokos
  • 1 dl maskrosblommor (bara kronbladen)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret i en kastrull och rör ner citronskalet. Tillsätt ägg, socker, kokos och maskrosblommor. Rör försiktigt till en smet. Låt den vila i rumstemperatur i 30 minuter.
  3. Klicka ut smeten, eller använd en äggkopp, och forma toppar på en bakplåt med bakplåtspapper.
  4. Grädda topparna mitt i ugnen i 10-15 minuter eller tills de är gyllenbruna.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr