@Matcha-pannacotta

Matcha-pannacotta

Otroligt vacker och god pannacotta i 3 lager. Det gröna Matchateets runda, smöriga smak passar perfekt i pannacotta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Bärlager:
  • 2 dl björnbär
  • ½ dl Gelésocker Multi, Dansukker
  • 2 msk muscovadosirap
  • Lager 1:
  • 3 dl vispgrädde
  • ½ dl Gelésocker Multi, Dansukker
  • 1 msk vaniljsocker, gärna Fairtrade
  • 50 g vit choklad, hackad
  • Lager 2:
  • 3 dl vispgrädde
  • ½ dl Gelésocker Multi, Dansukker
  • ½-1 tsk Matcha te pulver
  • 50 g vit choklad, hackad
  • Garnering:
  • Vit choklad, riven

Gör så här

  1. Bären:
  2. Blanda bären tillsammans med socker och sirap i en liten gryta. Låt det koka i 1 minut. Häll upp sylten i botten på 4 glas. Låt svalna.
  3. Lager 1:
  4. Blanda grädde, gelésocker och vaniljsocker i en kastrull och koka i en ½ minut. Häll i den hackade chokladen och låt smälta. Häll försiktigt på sylten i glasen och ställ i kylskåp för att stelna.
  5. Lager 2:
  6. Blanda grädde och gelésocker i en kastrull och koka i en ½ minut. Häll i den hackade chokladen och en ½-1 tsk matchapulver och rör runt. Häll upp försiktigt ovanpå det andra lager i de fyra glasen. Ställ i kylskåp och låt svalna.
  7. Garnera med riven vit choklad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar