Matig sallad

Fick detta av min svägerska.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk röda bönor
  • 1 burk smörbönor
  • 1 burk majs
  • 1 gul lök
  • 1 röd lök
  • ½ vitkåls huvud
  • 3 morötter
  • 1 liten purjolök
  • 2 tomater
  • ½ gurka
  • ½ dl persilja

Gör så här

  1. Strimla vitkålen, riv morötterna.
  2. Skiva löken.
  3. Tärna gurkan och tomater.
  4. Blanda sedan i hop allt med bönorna och persilja.
  5. Detta blir mycket, jag brukar bara ta på en höft av allt.
  6. Servera med en god kall dressing... se mina recept om alternativ.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr