Matig ugnspannkaka

En heltäckande rätt, mättar alla magar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter mjölk
  • 1 kg riven potatis
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk salt
  • 6 st ägg
  • 1 tsk aromat
  • 1 msk smör

Gör så här

  1. Blanda mjölk, ägg vispa i mjölet, salta. Smörj ugnsplåten. Riv den skalade potatisen blanda in den i smeten, häll över blandningen i plåten. Grädda i 175 C i ca 1 timme. Serveras med Lingonsylt

Kommentarer

Tack . :) Jag glömmer alltid att be mín mor om hennes recept på "pärpannkaka". Nu kan jag med hjälp av ditt pröva mig fram till mitt eget.
Ingen storfavorit av pannkaka men det här var den godaste jag ätit på länge. Blev väldigt matig som du också skrev. Den blir det fler gånger

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr