Matiga pannkakor

Pannkakor som är av den lite matigare typen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl dinkelmjöl (siktad)
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 msk socker
  • 1 tsk salt
  • 5 ägg
  • 12 dl mjölk
  • Smör till stekning

Gör så här

  1. Lägg torrvarorna i en bunke och blanda om.
  2. Tillsätt 5 dl mjölk och vispa till en smet.
  3. Fortsätt vispa och späd ut smeten med resten av mjölken.
  4. Vispa ner ett ägg i taget.
  5. Låt smeten vila 15 min.
  6. Värm laggen och stek pannkakorna.
  7. Servera med crème fraîche, gräslök, rödlök och kaviar.
  8. Går även bra att äta med sylt på.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr