LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 3-4 råa potatisar
- 1 liten gul lök
- 4 dl mjölk
- 4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- 50 gram smält smör
- 2 dl kallt vatten
Gör så här
- Skala och riv potatisen på rivjärnets grövsta sida. Hacka löken smått. Vispa samman övriga ingredienser till en slät smet, rör ner lök och potatis.
- Grädda våfflorna i våffeljärn. Ta inte för mycket smet åt gången, då förblir potatisen rå i våfflans mitt.
- Serveras med lingonsylt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
