Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 pkt våffelmix som göres enl paketet
- 1/2 dl finhackade örter
- Fyllning:
- 200 g champinjoner
- 1 liten purjolök
- 1,5 dl crème fraiche
- 150 g chèvre
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Gör våffelmixen enlt paketet och tillsätt örterna.
- Hacka svampen, skvia purjolöken och smörfräs detta tills vätskan försvunnit. Låt kallna.
- Blanda crème fraiche och ost till en slät kräm. Rör ner svampröran och smaka av med salt och peppar.
- Grädda 2 våfflor och dela dem i hjärtan. Fördela röran på hälften av hjärtarna och lätt på de andra.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
