Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Matjes á la Hildur
En mycket uppskattad rätt på mitt midsommarbord sedan 80-talet.
Ingredienser
- 2 burkar matjessill á 200 g
- 4-6 hårdkokta ägg
- 1 dl finklippt dill
- 3 dl matlagningsgrädde
- 3 msk rödvinsvinäger
- 3-4 msk socker
- Garnering:
- 1 hårdkokt skivat ägg
- Dill
Gör så här
- Skär sillen i små bitar. Finhacka äggen. Klipp dillen.
- Blanda grädde, vinäger, socker och dill.
- Lägg sillen och de hackade äggen på ett fat eller i en skål . Häll över såsen och garnera. Låt rätten stå i kylskåpet och "dra" ett par timmar.
- Serveras med färskpotatis och hårt bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
